ADORO essa Receita! Uma das PREFERIDAS – Fácil, Gostosa, Barata e LEVE

Essa receita é ótima para um almoço ou jantar fit. É low carb (poucos carboidratos) e muito nutritiva. Um prato gostoso para sua reeducação alimentar. Essa lasanha de berinjela é fácil de fazer e pode servir toda a família. Basta usa uma quantidade um pouco maior. Me conte nos comentários se vai fazer exatamente assim ou vai adaptar algum ingrediente.

INGREDIENTES DA RECEITA:
– 1 berinjela
– 1 xícara de molho de tomate (eu usei o caseiro, use o de sua preferência)
– 80 g de carne moída refogada (usei sal, pimenta, alho e cebola)
– 50 g muçarela light ralada
– Sal, orégano, pimenta do reino e páprica à gosto
– 1 alho picado
– 1 colher de sopa de azeite

Rende 1 porção com 407 calorias, 19g de carboidratos (10g de fibras), 35g de proteínas e 21g de gorduras, aproximadamente.

Leia também